DZ12

Descrizione

Macchina brevettata per la preparazione di cioccolata calda densa fatta con latte fresco.

La DZ12 è molto semplice da usare: si prende del latte intero, lo si versa nel bricco in dotazione, si aggiunge la bustina di cioccolata e senza stemperare si posiziona il bricco sul supporto della macchina, quindi premendo il tasto prescelto verrà preparata automaticamente una cioccolata perfetta.

È possibile preparare cioccolate di gusti diversi in modo molto semplice. Rispetto alle macchine da cioccolata tradizionali, la DZ12 evita gli sprechi perchè utilizza bustine monodose.
Mentre la macchina lavora il barista può continuare a servire i suoi clienti.
Riteniamo che questo sistema di preparazione, per la sua semplicità, diventerà il nuovo standard del futuro; nessun locale potrà più fare a meno di questa macchina.

Caratteristiche:

  • Gestione automatica dei tempi di cottura e di miscelazione della cioccolata.
  • Tre pulsanti con cicli programmati per 1/2/3 cioccolate.
  • Un pulsante per il riscaldamento di altri tipi di bevande calde.
  • Lance con innesto rapido, si sganciano facilmente per la pulizia.
  • La macchina calcola la quantità di vapore erogato nel tempo ed avvisa quando è giunto il momento di sostituire il filtro.

Dati tecnici:

Dimensioni LxPxA: 14,7 x 34,5 x 47 cm
Peso: 8 kg
Tensione: 220/230 V – 50/60 Hz
Potenza: 1100 W
Capacità recipiente dell’acqua: 1,5 L
Dotazione: 2 bricchi per cioccolata da ½ litro, 2 lance vapore/agitazione intercambiabili, Filtro speciale anticalcare (durata 850 cioccolate)
Optional: Versione 115 V

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